2022年11月7日✺キムチ教室✺・白菜キムチ(1玉分お持ち帰り) ・他、キムチ数種 キムチは白菜は勿論の事 色んなお野菜でも作って 分けてお持ち帰り頂きます。 時間の都合上、お食事は私が作った物をランチ形式で召し上がって頂きます。 12月6.9.10日 10時半〜15時...
2022年11月7日11.12月【季節の料理教室】告知が大変おそくなりましたが 11、12月の料理教室です。 今回は高価であるのですが、リクエストが多かったテールスープを作ります。 保存法もお伝えいたしますので クリスマスやお正月に是非 𓃒季節の料理教室𓃒 ・テールスープ ・タンピョンチェ(風)...
2022年5月4日5.6月【季節の料理教室】参鶏湯レッスン🐓土用の丑の日 日本では鰻ですが 韓国では参鶏湯なんです 鰻 (チャンオ) タッカンマリ どじょう汁 (チュオクタン) 海鮮鍋 (ヘムルタン) などが 薬膳効果、滋養食として 大人気です 以熱治熱 イヨルチョル 熱を以て熱を治す...
2022年2月28日𓊯3.4月お料理教室ご案内𓊯𓌉メニュー𓌉 ・チャドルテンジャンチゲ ・ケランチム ・春野菜のチヂミ ・春野菜のコッチョリ ・春野菜のナムル ・ひじきご飯 ポカポカと少し陽気になってきて お野菜の方も春らしくなってきました🎶 ぴなりはお野菜メインの食堂でしたが 私は韓国に行っても...