・白菜キムチ(1玉分お持ち帰り) ・他、キムチ数種 ⁡キムチは白菜は勿論の事 色んなお野菜でも作って 分けてお持ち帰り頂きます。 ⁡ 時間の都合上、お食事は私が作った物をランチ形式で召し上がって頂きます。 ⁡ 12月6.9.10日 ⁡ 10時半〜15時...

告知が大変おそくなりましたが 11、12月の料理教室です。 ⁡今回は高価であるのですが、リクエストが多かったテールスープを作ります。 保存法もお伝えいたしますので クリスマスやお正月に是非 ⁡ 𓃒季節の料理教室𓃒 ⁡ ・テールスープ ・タンピョンチェ(風)...

土用の丑の日 日本では鰻ですが 韓国では参鶏湯なんです 鰻　(チャンオ) タッカンマリ どじょう汁 (チュオクタン) 海鮮鍋 (ヘムルタン) などが 薬膳効果、滋養食として 大人気です 以熱治熱　　イヨルチョル 熱を以て熱を治す...

𓌉メニュー𓌉 ⁡ ・チャドルテンジャンチゲ ・ケランチム ・春野菜のチヂミ ・春野菜のコッチョリ ・春野菜のナムル ・ひじきご飯 ⁡ ポカポカと少し陽気になってきて お野菜の方も春らしくなってきました🎶 ⁡ ぴなりはお野菜メインの食堂でしたが 私は韓国に行っても...

キンパって不動の人気ですね 先月いらした方々に「何を習いたいですか？」と、アンケートを取ると キンパ、参鶏湯と… キンパは最近は種類もどんどん増えて 形も変わり始めてびっくりします そして、キンパって 巻いた人それぞれの味になるんです 𓌉メニュー𓌉 ・キンパ3種...